平均分* 88/100
甜点
奶油枪搭配马斯卡彭慕斯
一种轻盈的马斯卡彭和英式蛋奶酱的奶油泡沫，使用奶油枪在餐盘上快速涂抹，用于装饰或增添风味。
甜点
蛋糕、水果挞、奶冻和各种甜食。
997 道食谱
平均分* 88/100
平均分* 91/100
甜点
咖啡店的提拉米苏，搭配奶油
一种简单的提拉米苏，不使用马斯卡彭奶酪：用咖啡浸泡的巧克力蛋糕底，涂抹上新鲜奶油，再撒上可可粉，保持冰镇状态即可享用。
平均分* 60/100
甜点
Filbunke：一种瑞典的酸奶，以奶油为原料
一种自制瑞典酸奶：将牛奶加热后冷却至37°C，然后倒入少量酸奶，在室温下发酵。
平均分* 46/100
甜点
葡萄、打发的奶油和甜白葡萄酒的迷你杯
一份小杯甜点：用甜白葡萄酒浸泡的葡萄、饼干、打发的奶油和柠檬味的奶油，需提前一天准备。
平均分* 95/100
甜点
轻盈的橙味奶油
一种带有橙皮香气的卡仕达酱，加入了黄油和鲜奶油，口感轻盈，非常适合用于装饰甜点。
平均分* 64/100
甜点
自制巧克力冰淇淋，有两种口味
有两种制作自制巧克力冰淇淋的方法：一种是使用打发奶油和融化的巧克力，另一种是使用可可粉、浓缩奶和玉米淀粉。
平均分* 95/100
甜点
香蕉炸薯条，焦糖味
一种菲律宾街头小吃：香蕉，浸泡在热油中，再撒上糖，使其呈现焦糖化的口感。
平均分* 93/100
甜点
巧克力口味的米布，用水和牛奶烹饪
一道简单的甜点：将稻米浸泡在水中和牛奶的混合物中，直至充分吸收，然后与融化的巧克力混合，趁温或冷食。
平均分* 46/100
甜点
巧克力和墨西哥辣椒的黑木耳
黑巧克力、咖啡、以及烤辣椒的奶油芝士，再裹上可可粉：这是一种令人惊喜的甜味与辛辣味的结合。
平均分* 34/100
甜点
蜜饯的柚子皮 (kalua jeruk)
一种来自塔西马拉雅的甜点：用糖腌制的柚子皮，口感既甜又酸，经过两天的日晒干燥。
平均分* 62/100
甜点
甜点：香蕉、焦糖牛奶和饼干
一种分装的甜点：香蕉、希腊酸奶、碎饼干和用奶精制作的焦糖。简单、经济实惠，而且美味。
平均分* 61/100
甜点
自制越南风味的酸奶
自制酸奶，使用酸奶作为发酵剂，加入牛奶和热水。在简单的保温盒中，大约需要7到8小时的发酵时间。