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这些牛油果卷是一种理想的轻食和健康选择。自制的美acamole能为每一口带来独特的清新和风味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$11.46 S$2.87 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.29
- S$9.00
- S$0.43
- S$0.55
- S$0.12
- S$0.42
- S$0.39
- S$0.26
8 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将牛油果对半切开，取出核，然后用勺子将果肉从果皮中取出。 ≈ 8 分钟
- 将牛油果切成中等大小的块，将西红柿、洋葱、大蒜和柿子椒切成小块。 ≈ 8 分钟
- 我们将所有蔬菜放入一个碗中，然后用橄榄油、香菜、盐和辣椒调味，根据个人口味调整。 ≈ 2 分钟
- 先用平底锅将每张玉米饼的两面快速加热（不加油），然后将一勺牛油果酱放在每张玉米饼上，再将它们卷成烟斗形状。
账单
牛油果卷
- 1 包，包含 10 块新鲜玉米饼（可在超市和杂货店购买）S$0.29
- 2 个中等大小的熟透的牛油果S$9.00
- 1 番茄S$0.43
- 一半的洋葱S$0.55
- 姜的牙S$0.12
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 一把切碎的新鲜香菜S$0.39
- 几片罗勒叶S$0.26
总计S$11.46
即人均 S$2.87
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、碗、勺、平底锅
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