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这道秘鲁菜肴将肉类、水果和酸橙酱与酥脆的馄饨结合在一起。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计50 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式炒制和炖煮
食材
人
- S$1.21
- S$1.56
- S$13.50
- S$0.63
- S$0.70
- S$0.05
做法
- 在一个平底锅中，加热油，先将鸡肉快速翻炒，然后盛到一旁。
- 先将菠萝酱加热，然后加入鸡肉、猪肉和鸭肉。接着加入菠萝、桃子、鹌鹑蛋、姜、洋葱，最后加入葱。
- 加入稀释的淀粉，并等待其充分凝固。
- 将炸好的馄饨摆放在盘子里，淋上酱汁，作为主菜或配菜，搭配白米饭或炒饭食用。 ≈ 2 分钟
厨具
- 平底锅、炖锅
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