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这道肉馅派是一种令人感到温暖的菜肴,能满足您的味蕾。它制作简单,非常适合全家享用。
食材与做法
- 准备时间45 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式四
- 预估成本S$31.83 S$3.98 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.59
- S$0.03
- S$0.30
- S$5.99
- S$5.60
- S$11.04
- S$5.07
- S$2.21
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 鸡蛋已经敲开,开始与盐和水混合。 ≈ 4 分钟
- 然后,将面团揉捏,直到它变得足够结实,呈现出类似耳朵的形状。 ≈ 10 分钟
- 这些小袋子共分为 10 个,每个袋子的大小大约相当于一个手掌。 ≈ 3 分钟
- 面团的表面用湿布覆盖,然后静置30分钟。
- 借助这些边框,有些比盘子更大,而另一些则与盘子大小相同。 ≈ 3 分钟
- 第一张披萨面团放在略微涂油的烤盘上,使其略微超出边缘。 ≈ 3 分钟
- 其他的意大利面在用盐水煮熟后,立即放入冷水中冷却。
- 将面团敲打后,沥干水分以去除多余的水分。 ≈ 3 分钟
- 面条被轻轻揉搓,同时加入融化的黄油和液体油,两者混合均匀。 ≈ 3 分钟
- 在制作了5层面团后,加入馅料,然后按照相同的步骤继续制作。 ≈ 3 分钟
- 然后,将可丽饼面糊均匀地铺在烤盘上,无需烘烤,再加入植物油。 ≈ 3 分钟
- 在预热至200摄氏度的烤箱中烘烤,直到表面呈现金黄色。
- 如果您想用燃气灶烹饪,请调低火力,并轻轻地旋转食物。
- 可以通过插入刀来检查肉的熟度。 ≈ 3 分钟
- 接下来,将平底锅翻过来,轻轻地放在火上,然后慢慢地将其推向盛放鞋子的盘子,同时重新点燃火,以烤制鞋子的底部。
- 大约在烹饪后15分钟,将其切片并上桌。
账单
肉馅派
- 6 个鸡蛋S$1.59
- 盐S$0.03
- 一杯咖啡和一杯水S$0.30
- 制作相同数量千层酥皮所需的面粉量S$5.99
- 250 克黄油和液态油混合S$5.60
- 酸奶S$11.04
- 羊奶酪S$5.07
- 欧芹S$2.21
总计S$31.83
即人均 S$3.98
参考价格,因商店而异。
厨具
- 炉灶、烤箱、刀
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