托吉·萨达吉

做法

1. 在一个平底锅中，将洋葱、姜黄、盐和胡椒混合在一起。 ⏱ ≈ 7 分钟
2. 加入肉，然后将平底锅放在炉子上加热。 ⏱ ≈ 7 分钟
3. 用小火烹饪肉类。 ⏱ ≈ 40 分钟
4. 现在加入 500 毫升的水，然后将混合物煮至浓稠。 ⏱ ≈ 40 分钟
5. 然后加入面粉，继续煮20分钟，使其完全熟透。 ⏱ 20 分钟
6. 接下来，加入煮熟的蘑菇，并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
7. 然后，从火上移开牛奶锅，加入卡什克。 ≈ 3 分钟
8. 充分搅拌后，将牛奶放入锅中，用小火加热，并轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
9. 接下来，关闭火源，盖上盖子，然后让它炖煮10分钟。 ⏱ 10 分钟
10. 现在，将食物转移到合适的容器中，并用烤蒜、烤薄荷、烤洋葱、三色堇和卡什克进行装饰。 ⏱ ≈ 10 分钟
11. 尽情享受吧。 ≈ 3 分钟