胡萝卜和甜椒的吐司

胡萝卜和甜椒的吐司

前菜

尝试这款健康三明治,它由豆腐、燕麦片和色彩鲜艳的蔬菜组成。

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这份三明治融合了多种美味的口味和口感,非常适合作为一份健康均衡的早餐。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$6.91 S$3.46 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

2 人
  • S$0.69
  • S$3.70
  • S$0.38
  • S$0.55
  • S$0.45
  • S$0.06
  • S$0.41
  • S$0.04
  • S$0.41
  • S$0.05
  • S$0.17

11 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将燕麦片和豆腐与水混合,制成基础。 ≈ 4 分钟
  2. 您也可以添加乳化剂,例如大豆卵磷脂粉。 ≈ 3 分钟
  3. 将胡萝卜、甜椒和洋葱压碎。 ≈ 4 分钟
  4. 如果您喜欢较大的块状食材,也可以将蔬菜切成较大的块。 ≈ 8 分钟
  5. 加入一汤匙植物油和/或一汤匙亚麻籽油。 ≈ 3 分钟
  6. 根据您的口味,加入芥末酱、番茄酱、大蒜和柿椒。 ≈ 3 分钟

账单

胡萝卜和甜椒的吐司

  • 250 克燕麦片(或未经精炼的黑麦面)S$0.69
  • 250 克豆腐S$3.70
  • 1个(或多个)胡萝卜S$0.38
  • 1 个洋葱(或更多)S$0.55
  • 黄油粉S$0.45
  • 菜籽油或其他植物油S$0.06
  • 酱油S$0.41
  • 芥末S$0.04
  • 番茄酱S$0.41
  • 大蒜S$0.05
  • 胡椒S$0.17

总计S$6.91

即人均 S$3.46

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、刀、勺

开始之前

食材

  • 250 克燕麦片(或未经精炼的黑麦面)
  • 250 克豆腐
  • 1个(或多个)胡萝卜
  • 1个(或更多)甜椒,可以替换为红柿椒或甜柿椒
  • 1 个洋葱(或更多)
  • 黄油粉
  • 菜籽油或其他植物油
  • 酱油
  • 芥末
  • 番茄酱
  • 大蒜
  • 胡椒
  • 大豆卵磷脂粉

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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