朗姆南瓜挞

朗姆南瓜挞

烘焙

一道奥地利南瓜派:南瓜泥、奶油、鸡蛋、糖、柠檬、磨碎的酸苹果,以及一小撮朗姆酒,放在酥皮的底上。

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这款南瓜蛋糕非常适合寒冷的天气。南瓜带来独特的甜味和柔软的口感。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间45 分钟
  • 总计1 小时
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$18.92 S$2.37 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

8 人
  • S$1.26
  • S$12.35
  • S$0.30
  • S$1.06
  • S$0.04
  • S$0.02
  • S$0.60
  • S$0.83
  • S$2.46

9 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面团均匀地铺在模具上。 ≈ 3 分钟
  2. 将所有其他食材仔细混合在一个沙拉碗中。 ≈ 4 分钟
  3. 将这个装置放入面团中。 ≈ 3 分钟
  4. 在中等温度(约180°C)的烤箱中烘烤,直到馅料凝固,大约需要45分钟。

账单

朗姆南瓜挞

  • 1 卷油酥挞皮面团S$1.26
  • 700-800克煮熟的南瓜,经过研磨S$12.35
  • 2 汤匙柠檬汁S$0.30
  • 4 个鸡蛋S$1.06
  • 2 汤匙面粉S$0.04
  • 1 茶匙盐S$0.02
  • 1 杯糖S$0.60
  • 1. 苹果,酸味粉S$0.83
  • 一杯朗姆酒S$2.46

总计S$18.92

即人均 S$2.37

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 模具、沙拉碗、刨刀、烤箱

开始之前

食材

  • 1 卷油酥挞皮面团
  • 700-800克煮熟的南瓜,经过研磨
  • 2 汤匙柠檬汁
  • 1 杯奶油
  • 4 个鸡蛋
  • 2 汤匙面粉
  • 1 茶匙盐
  • 1 杯糖
  • 1. 苹果,酸味粉
  • 一杯朗姆酒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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