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塔拉莫萨拉塔是一种传统的希腊酱汁，主要成分是鱼子酱（塔拉玛）、洋葱和柠檬。它通常作为开胃菜或搭配海鲜菜肴食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式混音
- 预估成本S$3.29 S$0.82 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.23
- S$0.55
- S$0.78
- S$1.20
- S$0.53
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将面包浸泡在牛奶中。
- 去皮并切碎黄洋葱。 ≈ 8 分钟
- 将浸泡过的面包、洋葱和罗勒放入搅拌机中搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入油，搅拌至混合物变得光滑。 ≈ 4 分钟
- 然后加入新鲜柠檬汁。 ≈ 3 分钟
账单
塔拉莫沙拉
- 5 汤匙的油S$0.23
- 1 黄洋葱S$0.55
- 一杯牛奶S$0.78
- 1 个柠檬S$1.20
- 100 克白面包S$0.53
总计S$3.29
即人均 S$0.82
参考价格，因商店而异。
厨具
- 料理机、搅拌碗
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