Taramosalata

Taramosalata

Przystawki

Tradycyjna grecka sos, przygotowana na bazie taramy, oliwy z oliwek i soku z cytryny, idealna do podawania z daniami z ryb.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Taramosalata to tradycyjna grecka zupa, przygotowywana z taramy (rybnego caviar), luków i cytryny. Często podawana jako przystawka lub dodatek do dań z ryb.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamieszanie
  • Szacowany koszt4,51 zł 1,13 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 0,71 zł
  • 0,80 zł
  • 0,60 zł
  • 1,80 zł
  • 0,60 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Zanurz chleb w mleku.
  2. Obierz i drobno posiekaj żółtą cebulę. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj namoczone w alkoholu chleb, wino, luk i rum w blenderze. ≈ 4 min
  4. Dodaj olej i wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 4 min
  5. Następnie dodaj wyciśnięty sok z cytryny. ≈ 3 min

Rachunek

Taramosalata

  • 5 łyżek oleju0,71 zł
  • 1 żółta cebula0,80 zł
  • 1 szklanka mleka0,60 zł
  • 1 cytryna1,80 zł
  • 100 g białego chleba0,60 zł

Razem4,51 zł

czyli 1,13 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • urządzenie kuchenne, bol

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 150 g taram (jajka rybne)
  • 5 łyżek oleju
  • 1 żółta cebula
  • 1 szklanka mleka
  • 1 cytryna
  • 100 g białego chleba

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena