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尝试这种塔希纳酱,这是一种传统的地中海酱料。制作简单,味道美味。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间—
- 静置15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$9.43 S$2.36 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.10
- S$4.77
- S$0.67
- S$0.55
- S$2.00
- S$0.01
- S$0.33
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将藜麦放入柠檬汁中,静置15分钟。
- 当藜麦煮熟后,将所有食材混合在一起:藜麦、欧芹、薄荷叶、西红柿、洋葱、柠檬汁、盐和胡椒。 ≈ 3 分钟
- 然后加入橄榄油,并充分搅拌。 ≈ 3 分钟
- 如果需要,可以加入一些柠檬汁。 ≈ 3 分钟
账单
快速制作塔希纳
- 新鲜欧芹 (最好是带有平叶的品种),切成细末S$1.10
- 约 1/2 杯新鲜薄荷叶,切碎S$4.77
- 1 一个大番茄,切成小块S$0.67
- 1. 洋葱:小个,切成非常细的丁S$0.55
- 一杯新鲜的柠檬汁S$2.00
- 1/2 杯咖啡店用的盐,或根据个人口味S$0.01
- 1/2 茶匙的黑胡椒粉,或根据您的口味S$0.33
总计S$9.43
即人均 S$2.36
参考价格,因商店而异。
厨具
- 水壶、沙拉碗、刀
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