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亚美尼亚的塔布勒沙菜，在经典配方中加入了生菜和黄瓜。这种菜肴在亚美尼亚的饮食文化中非常常见，尤其是在侨居地区。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间—
- 静置10 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪的准备
- 预估成本S$9.77 S$2.44 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.09
- S$1.16
- S$0.65
- S$5.44
- S$1.34
- S$0.45
- S$0.63
- S$0.01
8 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将研磨过的干小麦倒入沙拉碗中。 ≈ 3 分钟
- 加入柠檬汁和橄榄油，搅拌均匀，静置10分钟。
- 将洋葱或大葱切成非常细的碎末，并加入其中。 ≈ 8 分钟
- 将西红柿切成非常细的碎末，并加入其中。 ≈ 8 分钟
- 将黄瓜切成非常细的丁，并加入其中。 ≈ 8 分钟
- 将沙拉切得很细，然后加入其中。 ≈ 8 分钟
- 将薄荷叶和欧芹切成非常细的碎末，然后加入其中。 ≈ 8 分钟
- 在食用前，请调味并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
账单
生菜亚美尼亚塔布勒
- 1 个洋葱，或 2 个红葱S$0.09
- 2 个番茄S$1.16
- 半根黄瓜S$0.65
- 4-5 片生菜S$5.44
- 100 克，研磨过的干小麦S$1.34
- 3 汤匙青柠汁S$0.45
- 3 汤匙橄榄油S$0.63
- 盐S$0.01
总计S$9.77
即人均 S$2.44
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗，一把锋利的刀
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