咖啡可可圣诞糖

咖啡可可圣诞糖

甜点

从糖果到咖啡和可可,再到口感柔滑的巧克力块,这些都切成小块,悬挂在圣诞树上。这是一道简单又美味的匈牙利圣诞节甜点。

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这种咖啡和可可口味的糖果,是匈牙利圣诞节的传统甜点,它是由咖啡和可可混合物制成,然后压制成片,再切成小块。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计1 小时 45 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式用小汤锅慢炖
  • 预估成本S$1.86 S$0.09 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

20 人
  • S$0.48
  • S$0.11
  • S$0.31
  • S$0.07
  • S$0.89

5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 先将咖啡加热,然后加入糖、葡萄糖、可可粉和80克黄油。继续加热,直到混合物从小锅的边缘分离。
  2. 将这块材料均匀地铺在涂有黄油的陶瓷盘底上,厚度约为一根手指的宽度,然后放入冰箱冷藏至凝固。 ≈ 4 分钟
  3. 待其冷却后,用湿润的刀切成小块,然后将小块串在绳子上,以便悬挂。 ≈ 8 分钟

账单

咖啡可可圣诞糖

  • 200 克白砂糖S$0.48
  • 100 毫升浓郁的黑咖啡S$0.11
  • 100 毫升牛奶S$0.31
  • 1 茶匙,混合了可可粉S$0.07
  • 100 克黄油或人造黄油(其中80克用于制作)S$0.89

总计S$1.86

即人均 S$0.09

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小汤锅,陶瓷餐具,湿润的刀,线

开始之前

食材

  • 200 克白砂糖
  • 100 克葡萄糖粉
  • 100 毫升浓郁的黑咖啡
  • 100 毫升牛奶
  • 1 茶匙,混合了可可粉
  • 100 克黄油或人造黄油(其中80克用于制作)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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