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比利时菜提供了多种制作牛排的方法。这道菜是传统的做法，强调食材本身的美味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式油炸、炖
食材
人
- S$1.22
- S$0.33
- S$1.70
- S$0.52
做法
- 牛排上撒有大蒜、月桂叶和盐。 ≈ 2 分钟
- 然后，它们会被放入油锅中炸制。 ≈ 3 分钟
- 这酱汁可以在准备牛排的同时制作。 ≈ 3 分钟
- 在一个平底锅中，融化植物油，然后加入沥干水分的蘑菇，再将其略微翻炒。
- 接下来，加入奶油、酱油和香草，然后用小火炖煮五分钟。
- 品尝并根据盐的用量进行调整。 ≈ 2 分钟
- 牛排被放在盘子里，并淋上酱汁。 ≈ 3 分钟
- 它们通常搭配白米饭或炸薯条一起食用。
厨具
- 平底锅、烤盘、刀
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