巴西风味牛排

巴西风味牛排

主菜

尝试这道巴西风味的牛排,它用南瓜和西红柿一起慢炖而成。

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这道菜提供了一种美味的巴西风格牛排,加入了新鲜蔬菜和香草。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式细致的调整

食材

4 人
  • S$3.08
  • S$0.55
  • S$0.87
  • S$0.52

做法

  1. 将肉切成小块,并根据个人口味用盐进行调味。 ≈ 8 分钟
  2. 在一个不锈钢锅中,加热食用油。
  3. 加入肉和洋葱,用中小火炒至变色。
  4. 根据您的口味,用黑胡椒调味。 ≈ 2 分钟
  5. 然后加入新鲜切碎的香菜。 ≈ 3 分钟
  6. 加入番茄,翻炒几分钟,并不断搅拌。 ≈ 3 分钟
  7. 加入肉汤和南瓜。
  8. 将所有材料混合在一起,盖上锅盖,用小火慢炖约20分钟(如果需要,可以加入更多高汤)。
  9. 搭配白米饭食用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 牛奶锅

开始之前

食材

  • 500 克牛里脊
  • 200克南瓜,切成小块
  • 半杯肉汤
  • 1. 洋葱,切成小块
  • 2 个西红柿,切成小块
  • 黑胡椒,味道浓郁,以及欧芹
  • 生香菜和莎莎酱,根据个人口味
  • 搭配食用用的白色米

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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