瑞布罗申奶酪鲜番茄汤

做法

1. 将西红柿洗净，切成块，然后在压力锅中与大蒜和西班牙红酒一起煮10分钟。 ⏱ 10 分钟
2. 将它们放入一个沙拉碗中，然后用筛子过滤。 ≈ 3 分钟
3. 在小锅中用少量油稍微加热，然后加入切碎的番茄，使其焦糖化。 ⏱ ≈ 7 分钟
4. 将奶油倒入搅拌器中，用小火加热几分钟，并不断搅拌。 ≈ 4 分钟
5. 根据个人口味，加入胡椒、埃斯佩莱特辣椒粉和盐调味。 ≈ 2 分钟
6. 加入切成小块的奶酪，然后加入切碎的香草和罗勒。 ≈ 3 分钟
7. 盛装在碗中，并用一片罗勒叶装饰。 ≈ 2 分钟