番茄汤

做法

1. 将洋葱去皮并清洗干净。 ≈ 3 分钟
2. 然后，将它们切成小块。 ≈ 3 分钟
3. 在一个不锈钢锅中，加入少量油，加热至油温升高。 ≈ 3 分钟
4. 待油热后，加入切好的洋葱，并将其翻炒至呈现金黄色。 ⏱ ≈ 8 分钟
5. 接下来，加入姜黄和辣椒，搅拌均匀，然后继续烹饪，直到姜黄的清新气味完全散去。 ≈ 3 分钟
6. 然后，加入番茄泥，继续烹饪。 ≈ 3 分钟
7. 清洗并冲洗镜和稻。 ≈ 2 分钟
8. 将2升水倒入洋葱中，然后加入镜和稻。 ≈ 3 分钟
9. 降低火力，确保食材完全煮熟。 ⏱ ≈ 10 分钟
10. 清洗并切碎蔬菜。 ≈ 2 分钟
11. 此外，我们还需要将西红柿洗净并切碎，然后在汤的食材煮熟后，加入切碎的蔬菜和西红柿。 ≈ 2 分钟
12. 减少火候，让汤汁变浓稠，避免变得太稀。 ⏱ ≈ 10 分钟
13. 这时，我们根据自己的口味加入盐，并搅拌均匀。 ≈ 3 分钟
14. 汤做好后，我们将它倒入容器中，并用新鲜薄荷叶进行装饰。 ≈ 2 分钟
15. 我们通常搭配新鲜柠檬汁或米醋食用。 ≈ 2 分钟