Zupa pomidorowa
To bogate w smaki danie, idealne na chłodne dni. Dzięki świeżym ziołom i soczewicy, jest zbilansowane i smaczne.
Ten zupka pomidorowa to pyszne i uspokajające danie, które zaspokoi pragnienie ciepła. Dzięki świeżym ziołom i soczewicy, jest nie tylko smaczna, ale również wartościowa odżywialnie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt14,06 zł 2,34 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,76 zł
- 1,97 zł
- 7,79 zł
- 1,60 zł
- 0,30 zł
- 0,64 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obieram i myję luk. ≈ 3 min
- Następnie, kroimy je na małe kostki. ≈ 3 min
- W rondelku dodajemy odrobinę oleju i podgrzewamy, aż będzie gorący. ≈ 3 min
- Po podgrzaniu oleju, dodaje się pokrojone warzywa i smaży je, aż staną się złociste.
- Następnie dodajemy kurkumę i chili, mieszamy i kontynuujemy gotowanie, aż zapach świeżej kurkumy zniknie. ≈ 3 min
- Następnie dodaje się puree pomidorowe i kontynuuje gotowanie. ≈ 3 min
- Przemyj soczewicę i ryż. ≈ 2 min
- Wlej 2 litry wody do garnka, a następnie dodaj soczewicę i ryż. ≈ 3 min
- Zmniejsz ogień, aby składniki dobrze się ugotowały.
- Umyj i posiekaj warzywa. ≈ 2 min
- Dodatkowo, umyj i posiek pomidory, a następnie, gdy wszystkie składniki zupy będą gotowe, dodaj posiekane warzywa i pomidory. ≈ 2 min
- Zmniejsz ogień, aby zupa zgęstniała i nie stała się zbyt rzadka.
- W tym momencie dodajemy sól do smaku i mieszamy. ≈ 3 min
- Po przygotowaniu zupy, wlewamy ją do naczynia i dekorujemy świeżą miętą. ≈ 2 min
- Podajemy ją z świeżym sokiem z cytryny lub octem ryżowym. ≈ 2 min
Rachunek
Zupa pomidorowa
- ryż, 150 gramów1,76 zł
- 150 g soczewicy1,97 zł
- pomidor, 700 gramów7,79 zł
- 2 cebule1,60 zł
- 1 łyżka puree pomidorowego0,30 zł
- Sól, czarny i żółty pieprz, kurkuma oraz olej, w zależności od potrzeb.0,64 zł
Razem14,06 zł
czyli 2,34 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, nóż, siek, miseczka do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.