南瓜泥汤

做法

1. 将南瓜切成小块。 ≈ 8 分钟
2. 去皮、切丁，然后在肥油中炒至变透明。 ≈ 8 分钟
3. 加入少量辣椒粉，并快速翻炒至香味四溢。 ≈ 3 分钟
4. 请注意，不要让辣椒过火。 ≈ 3 分钟
5. 用少量醋清洗蔬菜，然后加入南瓜和胡萝卜（去皮，切成核桃大小的丁），煮约5分钟。 ⏱ 5 分钟
6. 加入番茄、红土苹果和蔬菜汤，然后煮沸。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 用中火炖煮，直到南瓜变软。 ⏱ ≈ 40 分钟
8. 接下来，用搅拌机将汤搅拌均匀，然后用细滤网过滤。 ≈ 4 分钟
9. 将奶油与1汤匙面粉混合，搅拌至顺滑，然后轻轻地加入到沸水中。 ⏱ ≈ 10 分钟
10. 面条可以防止汤分层。 ≈ 2 分钟
11. 用新鲜研磨的盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
12. 将南瓜籽在平底锅中烤熟，然后加入到最终的汤中，并使用南瓜籽油。 ⏱ ≈ 10 分钟
13. 祝您用餐愉快！ ≈ 3 分钟