首页食谱主菜姜和米酒炖鸡汤 姜和米酒炖鸡汤 主菜 一种用姜调味的农家鸡汤，并加入少许传统大米酒。这是一道简单而美味的汤，适合搭配米饭食用，保持温暖。 放大照片 来自 Rulwarih, Rombituon 的食谱，由 Recette de cuisine 改编 · 2026年10月15日 ↓ 跳到食谱 ▶ 烹饪模式 ♥ 加入收藏 ❤ 赞 🖨 打印 ↗ 分享 利兴是一种传统的巴拿游米酒，用于制作鸡汤。它为鸡汤增添了一种独特的、柔和的风味。 食材与做法 准备时间10 分钟 烹饪时间40 分钟 总计50 分钟 难度简单 烹饪方式沸腾 食材 − 4 人 + 家养鸡，1只，已切成块 李红（一种用大米酿造的传统酒），约 100 毫升 将姜切片，根据个人口味 盐和调味料，根据个人口味 做法 将切好的鸡肉与大米酒一起煮沸几分钟。 ⏱ ≈ 10 分钟 加入姜片、盐和调味料。 ≈ 2 分钟 将鸡肉炖煮至完全变软，然后趁热食用。 ⏱ ≈ 40 分钟 厨具锅、刀 ▶ 烹饪模式 开始之前 × 朗读 女声男声 食材 家养鸡，1只，已切成块 李红（一种用大米酿造的传统酒），约 100 毫升 将姜切片，根据个人口味 盐和调味料，根据个人口味 将切好的鸡肉与大米酒一起煮沸几分钟。 ⏱ ≈ 10 分钟 加入姜片、盐和调味料。 ≈ 2 分钟 将鸡肉炖煮至完全变软，然后趁热食用。 ⏱ ≈ 40 分钟 祝你用餐愉快！ 为这道食谱评分 你的评分 ★ ★ ★ ★ ★ ‹ 上一步 下一步 › 烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。 🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接 你拍过这道菜，或者知道有视频展示它？Axelle 会先观看，再添加到页面。 网站 YouTube 视频链接 * 名字 (选填) 给 Axelle 留言 (选填) 推荐视频 一切内容审核后才会发布。 ✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议 提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。 创建免费账户 登录 登录后您将立即回到这道菜谱。 大家的评价 (0) 为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！ 你的评分 ★ ★ ★ ★ ★ 提交评分 你试做过这道菜吗？ 登录后即可留下评价和评分。 登录 创建免费账户 喜欢吗？分享出去吧分享到 Facebook分享到 Pinterest分享到 WhatsApp分享到 X分享到 Bluesky分享到 电子邮箱复制链接
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