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竹笋的嫩芽赋予这道汤鲜味和淡淡的酸味。这是一种方便快捷的日常烹饪菜肴。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式沸腾
食材
人
- S$0.09
做法
- 将鱼排取出，并仔细清洗，确保没有残留的血迹。 ≈ 8 分钟
- 将竹笋切成您需要的长度。 ≈ 8 分钟
- 在一个小锅中加热油，如果喜欢，可以加入一些洋葱。
- 将水倒入小锅中。 ≈ 3 分钟
- 将竹笋放入小汤锅底部，然后在加入鱼类。 ≈ 3 分钟
- 等待沸腾后，加入盐和味精，根据个人口味调整用量。
- 待鱼完全熟透后，立即上桌，保持热度。
厨具
- 小汤锅，刀
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