Zupa rybna z pędami bambangan
Lekka zupa z ryby basung, gotowana w wodzie z młodymi pędami bambangan, drzewa owocowego z Malezji. Gotuje się w ciągu 15 minut.
Młode pędy bambangan nadają tej zupie świeży i lekko kwaśny smak. To szybkie danie, które można przygotować codziennie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaWrzenie
Składniki
osoby
- 0,29 zł
Przygotowanie
- Zobacz rybę i dokładnie ją oczyść, usuwając wszelkie resztki krwi. ≈ 8 min
- Odetnijcie pędy bambangan na pożądaną długość. ≈ 8 min
- Rozgrzej olej na patelni, dodając posiekanej cebuli, jeśli chcesz.
- Wlej wodę do miski. ≈ 3 min
- Umieść pędy bambusa na dnie miski, przed dodaniem ryb. ≈ 3 min
- Czekaj, aż bulion się zagotuje, a następnie dodaj sól i ajinomoto, zgodnie ze swoimi preferencjami.
- Gotuj, aż ryba będzie gotowa, a następnie natychmiast podawaj, jeszcze gorącą.
Przybory
- rondel
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.