酸甜蛤蜊汤

做法

1. 沥干牡蛎，然后将它们放入沸水中，煮至开口。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 然后，沥干水分，放入滤网，去除外壳。 ≈ 2 分钟
3. 过滤蜗牛汤，以分离出清澈的液体。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 将西红柿切成小块。 ≈ 8 分钟
5. 将芒果煮沸，然后将其压碎并过滤出果汁。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 采摘新鲜的草本植物（如薄荷、香菜等），并用研磨机将其研磨成细末。 ≈ 8 分钟
7. 先在少许油中炒香洋葱和大蒜，然后加入虾，将其炒熟。 ⏱ ≈ 7 分钟
8. 用酱油和其他调味料调味，根据个人口味调整，然后放入一个单独的容器中。 ≈ 2 分钟
9. 将洋葱和西红柿炒至变软。 ⏱ ≈ 7 分钟
10. 加入虾，再煮约1分钟，然后倒入虾汤。 ⏱ 1 分钟
11. 加热至沸腾。 ⏱ ≈ 10 分钟
12. 根据个人口味调味，然后关火。 ≈ 2 分钟
13. 加入香菜和青洋葱。 ≈ 3 分钟