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品尝这道美味的奶汤，这是一种来自中部省份的传统菜肴，富含风味和营养。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.65 S$0.41 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.62
- S$1.03
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 提前浸泡小麦一晚，然后用镜子和一升水，在小火上煮至镜子变软，并使小麦完全煮熟。
- 接下来，加入少量盐，直到豆类的水开始变稠。
- 在此阶段，加入牛奶，并调低火力，使汤变得浓稠。
- 最后，将汤倒入容器中，加入大量的葡萄干、核桃和杏仁。 ≈ 3 分钟
账单
奶酪汤
- 牛奶：一升S$0.62
- 脱壳小麦：300克S$1.03
总计S$1.65
即人均 S$0.41
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、刀
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