Milchsuppe

Milchsuppe

Hauptgerichte

Ein köstliches Suppe aus Milch, Weizen und Bohnen, eine traditionelle Spezialität aus der Region im Zentrum.

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Entdecken Sie dieses köstliche Milchsuppe, ein traditionelles Gericht aus der Region Mitte, das reich an Geschmack und Nährstoffen ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit1 Std.
  • Gesamt1 Std. 10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten0,38 € 0,10 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,17 €
  • 0,21 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Weizen über Nacht einweichen und dann zusammen mit Linsen und einem Liter Wasser bei schwacher Hitze kochen, bis die Linsen gar sind und der Weizen weich ist.
  2. Fügen Sie dann eine Prise Salz hinzu, bis das Wasser der Hülsenfrüchte verdampft ist.
  3. Zu diesem Zeitpunkt, fügen Sie die Milch hinzu und reduzieren Sie die Hitze, um die Suppe zu verdicken.
  4. Abschließend, gießen Sie die Suppe in eine Schüssel, fügen Sie eine großzügige Menge Rosinen, Nüsse und Mandeln hinzu. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Milchsuppe

  • Milch: ein Liter0,17 €
  • Hartweizen, geschält: 300 Gramm0,21 €

Gesamt0,38 €

das sind 0,10 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • Milch: ein Liter
  • Hartweizen, geschält: 300 Gramm
  • Bohnen: 60 Gramm
  • Salz und Pfeffer: nach Geschmack
  • Traube ohne Kerne, Nuss, Mandel: für die Dekoration

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