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这道来自阿塞拜疆的传统汤品，将嫩羊肉和红豆结合在一起。这是一道朴实、温暖且非常简单的菜肴。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间1 小时 30 分钟
- 静置8 小时
- 总计9 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的考虑；仔细研究
- 预估成本S$1.06 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。
- 无麸质
食材
人
- S$0.50
- S$0.45
- S$0.11
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将羊肉块放入水中煮熟。
- 将红豆清洗干净，浸泡后，加入到肉类中，继续烹饪。
- 切洋葱，然后将洋葱放入融化的黄油中，再将混合好的蛋液倒入汤中。
- 加入盐、胡椒，继续烹饪，直到豆子变软。
账单
亚美尼亚红豆和羊肉汤
- 80 克干红扁豆S$0.50
- 20 克黄油S$0.45
- 20 克洋葱S$0.11
总计S$1.06
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅
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