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塔尔纳是一种由面粉、豆类和蔬菜发酵制成的混合物。这道汤非常适合喜欢微妙而复杂的口味的人。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.54 S$0.39 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.13
- S$0.55
- S$0.09
- S$0.01
- S$0.76
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 首先，将意大利面浸泡在温水中一段时间。
- 接下来，逐渐地将其加入沸水中，并不断搅拌。
- 用中火加热，不时搅拌。
- 根据不同类型的塔隆，在烹饪时，您可以加入盐、胡椒和番茄酱。 ≈ 3 分钟
- 烹饪完成后，您可以根据自己的喜好添加适量的油。 ≈ 3 分钟
- 在某些地区，在烹饪的最后阶段，人们会加入煮熟的鹰嘴豆、新鲜的绿柿子椒和大蒜。 ≈ 3 分钟
账单
草药汤和塔尔纳
- 葵花籽油。油S$0.13
- 干洋葱S$0.55
- 大蒜S$0.09
- 盐S$0.01
- 薄荷S$0.76
总计S$1.54
即人均 S$0.39
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、打蛋器
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