菜花汤

做法

1. 去皮并切成小块。 ≈ 8 分钟
2. 在一个奶锅中，将加盐的海水煮沸。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 加入青豆，煮约10分钟，直到它们变软。 ⏱ 10 分钟
4. 在另一个锅中，加热黄油，然后加入面粉，充分搅拌，并煮几分钟，直到形成均匀的面团。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 逐渐地，将冷水慢慢加入面团中，同时不断搅拌，以防止结块。 ≈ 3 分钟
6. 加入葵花籽粉，再煮 5 分钟。 ⏱ 5 分钟
7. 将煮熟的菜花汤加入，轻轻搅拌，再煮2分钟。 ⏱ 2 分钟
8. 趁热享用，撒上切碎的欧芹和少许盐。 ≈ 2 分钟