苹果冰沙

苹果冰沙

甜点

品尝这款以苹果酒为基础的冰沙,这是一款不含乳制品和鸡蛋的清爽甜点。

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冰沙是一种冷冻甜点,不含乳制品和鸡蛋。它非常适合素食者或那些想避免饮酒的人。这款以苹果酒为基础的冰沙,口感清新,带有水果风味,非常适合炎热的夏季。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间40 分钟
  • 静置3 小时
  • 总计4 小时
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$6.81 S$2.27 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 纯素
  • 无麸质

食材

3 人
  • S$1.24
  • S$1.20
  • S$0.24
  • S$4.13

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 使用专门的工具取出苹果的核,然后用削皮器削去苹果皮。 ≈ 8 分钟
  2. 将果肉切成小块,用柠檬汁和水一起熬煮,使其焦糖化,然后将所有材料煮沸,制成果泥。
  3. 最后,加入苹果酒(或苹果汁),再煮10分钟。
  4. 可以使用细筛(更精确的方法)或用料理机研磨。 ≈ 3 分钟
  5. 请至少提前3小时准备这道菜,并在冰箱中冷藏。
  6. 准备冰淇淋机:先将其冷却。
  7. 将冰淇淋倒入冰淇淋机。 ≈ 3 分钟
  8. 将冰淇淋放入冰箱冷冻室,冷冻3小时。

账单

苹果冰沙

  • 2-3 个酸甜的苹果 (根据大小)S$1.24
  • 1 个柠檬S$1.20
  • 100 克糖S$0.24
  • 750毫升的苹果酒S$4.13

总计S$6.81

即人均 S$2.27

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 削皮器、锅、细网筛、冰淇淋机、冰箱

开始之前

食材

  • 2-3 个酸甜的苹果 (根据大小)
  • 0.1 升水
  • 1 个柠檬
  • 100 克糖
  • 750毫升的苹果酒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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