Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sorbet z jabłek

Sorbet z jabłek

Desery

Spróbuj tego sorbetu na bazie wina jabłkowego – orzeźwiającego deseru bez produktów mlecznych i jaj.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Anka, MediaWiki default, CTHOE i 2 innych autorów (KochWiki), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Sorbet to deser, który przygotowuje się bez produktów mlecznych i jaj. Jest idealny dla wegan lub osób, które chcą unikać alkoholu. Ten sorbet na bazie wina jabłkowego jest orzeźwiający, owocowy i idealny na gorące dni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania40 min
  • Odpoczynek3 godz.
  • Razem4 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt6,19 zł 2,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

3 osoby
  • 0,90 zł
  • 1,80 zł
  • 0,50 zł
  • 2,99 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wyjmijcie serce z jabłka za pomocą specjalnego narzędzia, a następnie obierz je za pomocą obieraczki do warzyw. ≈ 8 min
  2. Pokrójcie miąższ na małe kostki, a następnie podsmażcie je z sokiem z cytryny i wodą, a następnie zagotujcie całość, aby uzyskać kompot.
  3. Na koniec, dodaj cydr (lub wino jabłkowe) i pozostaw, aby się dusiło na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
  4. Użyj drobno zmielonego proszku (bardziej precyzyjna metoda) lub zmiel go w blenderze. ≈ 3 min
  5. Przygotuj tę mieszankę co najmniej 3 godziny wcześniej i pozostaw do schłodzenia w lodówce.
  6. Przygotuj maszynkę do lodów, schłodzając ją.
  7. Wlej lód do lodu. ≈ 3 min
  8. Pozostaw sorbet w zamrażarce na 3 godziny, aby się schłodził.

Rachunek

Sorbet z jabłek

  • 2-3 kwaśne jabłka (w zależności od ich wielkości)0,90 zł
  • 1 cytryna1,80 zł
  • 100 gram cukru0,50 zł
  • 0,75 litra wina jabłkowego2,99 zł

Razem6,19 zł

czyli 2,06 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • obieracz do warzyw, garnek, sitko, maszynka do lodów, lodówka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2-3 kwaśne jabłka (w zależności od ich wielkości)
  • 0,1 litra wody
  • 1 cytryna
  • 100 gram cukru
  • 0,75 litra wina jabłkowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena