烤土耳其奶酪雪茄卷

烤土耳其奶酪雪茄卷

开胃小食

用优质的尤夫卡烟叶制成的烟斗,可以根据个人喜好选择口味,先浸泡在水中,然后放入烤箱,用鸡蛋黄和黑胡椒粉烘烤,口感比油炸版本更轻盈。

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皮塔是一种地中海地区的传统面包。这种版本非常适合快速、美味的用餐。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四
  • 素食

食材

4 人
  • S$0.31
  • S$0.27

做法

  1. 预热烤箱至200摄氏度。
  2. 将一张宇费饼皮铺开,在上面涂抹一层油,然后盖上另一张宇费饼皮,同样在上面涂抹一层油。 ≈ 4 分钟
  3. 将它们切成四份,然后再将每一份切成两半,这样就得到16个三角形;然后重复这个步骤,处理剩下的两片叶子。 ≈ 8 分钟
  4. 在烟斗的较大一侧做一个小小的凹陷,然后用烟斗卷烟。 ≈ 10 分钟
  5. 将雪茄放入一个大容器中浸泡,立即取出,轻轻按压,然后放在一个盘子上。 ≈ 3 分钟
  6. 用鸡蛋黄涂抹它们,如果喜欢,可以撒上少量黑芝麻,然后烤制至金黄色。

厨具

  • 画笔、刀、碗、烹饪板、烤箱

开始之前

食材

  • 4 张宇فة面
  • 半杯食用油
  • 1个鸡蛋的蛋黄
  • 随意选择(例如,200克白奶酪或切碎的菲塔奶酪,以及切碎的欧芹)
  • 尼格尔籽 (可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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