粗糖芝麻鹰嘴豆小点

做法

1. 将干制的查纳豆烤至变软，然后使其充分干燥。 ⏱ ≈ 10 分钟
2. 将甘蔗糖碾碎。 ≈ 3 分钟
3. 在小锅中，用少量水将其融化。 ≈ 3 分钟
4. 将此糖浆倒入一个厚底平底锅中，并过滤后，将其煮沸。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 当酱汁变得浓稠时，加入芝麻、豆蔻、盐，以及如果喜欢，还可以加入椰子。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 加入切达奶酪碎，充分搅拌，确保奶酪均匀地包裹住所有食材，使混合物变得粘稠。 ≈ 4 分钟
7. 熄灭火焰，待混合物稍微冷却后，用手将其塑造成小球状。 ⏱ ≈ 20 分钟