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烤鸡肉，外皮酥脆，dzięki 亚麻籽面包屑和芥末的搭配。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间12 分钟
- 总计32 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$37.29 S$7.46 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$33.38
- S$1.06
- S$0.16
- S$0.16
- S$0.10
- S$0.34
- S$2.09
7 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋与芥末混合。 ≈ 4 分钟
- 将面包屑与磨碎的亚麻籽混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 依次将每一块鸡肉放入面粉、鸡蛋，然后再放入面包屑中。 ≈ 3 分钟
- 用肉锤打散蛋白。 ≈ 3 分钟
- 用刷子将橄榄油均匀地涂抹在上面。 ≈ 4 分钟
- 将它们排列在烤盘上，以180°C的温度烘烤约12分钟，直到它们呈现金黄色。
账单
芥末亚麻籽鸡排
- 10 块鸡胸肉S$33.38
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 根据需要，提供面粉S$0.16
- 根据需要，提供面包屑S$0.16
- 1 汤匙芥末S$0.10
- 根据需要，提供磨好的亚麻籽S$0.34
- 150 毫升橄榄油S$2.09
总计S$37.29
即人均 S$7.46
参考价格，因商店而异。
厨具
- 砧板、肉锤、刷子、烤架、烤盘
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