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Cette sauce accompagne les dolmas, feuilles de vigne farcies de la cuisine turque. Elle est légère et parfumée à la menthe.
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量46 千卡/人
- 烹饪方式冷拌
- 预估成本S$2.87 S$0.72 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.35
- S$0.52
- S$0.39
- S$0.14
- S$0.10
- S$0.14
- S$0.23
7 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将酱料的各种成分混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将肉馅包裹的 dolmas 煮熟后，摆放在盘中，然后淋上酱汁。 ≈ 3 分钟
账单
包饭用薄荷番茄酱
- 300 克罐装番茄S$1.35
- 3 克白胡椒S$0.52
- 10 克新鲜薄荷S$0.39
- 12 克蒜片，先浸泡，然后切碎S$0.14
- 10 毫升柠檬汁S$0.10
- 10 毫升橄榄油S$0.14
- 1. 将鸡肉浓汤块溶解在 160 毫升水中。S$0.23
总计S$2.87
即人均 S$0.72
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗，勺
营养成分 每 份
| 热量 | 46 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 2,9 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,7 g |
| 碳水化合物 | 3,2 g |
| 其中糖 | 2,4 g |
| 膳食纤维 | 0,8 g |
| 蛋白质 | 1,3 g |
| 盐 | 1,41 g |
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