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这种薄荷和洋葱酱不需要烹饪，可以搭配肉类或蔬菜菜肴食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量83 千卡/人
- 烹饪方式冷拌
- 预估成本S$3.87 S$0.65 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.43
- S$0.92
- S$0.02
- S$0.04
- S$0.13
- S$0.06
- S$0.19
- S$0.65
- S$0.43
9 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 仔细混合所有材料。 ≈ 4 分钟
账单
薄荷洋葱酱
- 260 克洋葱S$1.43
- 75 克的大蒜，切成薄片，泡发后切碎S$0.92
- 10 克糖S$0.02
- 10 克盐S$0.04
- 50 毫升白葡萄酒醋S$0.13
- 40 克面粉，与 100 毫升水混合S$0.06
- 5 克新鲜薄荷S$0.19
- 少许白胡椒S$0.65
- 100 毫升白葡萄酒S$0.43
总计S$3.87
即人均 S$0.65
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大碗，勺子
营养成分 每 份
| 热量 | 83 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 2,2 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,9 g |
| 碳水化合物 | 9,2 g |
| 其中糖 | 3,9 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 蛋白质 | 3,7 g |
| 盐 | 0,06 g |
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