用白菜叶制作的萨米

做法

1. 肉被切碎，与洋葱混合，再加入1-2片干面包、干净的稻米、切碎的香料和盐一起搅拌。 ≈ 3 分钟
2. 然后，加入 50 到 100 毫升冷水，并充分搅拌，直到混合物变得均匀。 ≈ 3 分钟
3. 葡萄叶子已经清洗干净。 ≈ 3 分钟
4. 如果它们比较硬，可以在沸水中浸泡几秒钟（大约10秒）后，再进行挤压。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. SARMS 类似于叶子，也是以卷曲的方式进行包装，将内侧朝上。 ≈ 3 分钟
6. 我们将在一端的底部（靠近手柄的一侧）放入一汤匙混合物，然后将纱线折叠并卷起来。 ≈ 3 分钟
7. 它们被放入合适的容器中，然后用盘子盖住，接着浸入热水，直到完全被热水覆盖。 ≈ 3 分钟
8. 接下来，将它们用中小火炖煮约30分钟。 ⏱ 30 分钟
9. 可选，可以准备一份小份，用一个鸡蛋、酸奶和少量面粉制作。 ≈ 3 分钟
10. 它们通常搭配酸奶食用。 ≈ 3 分钟