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这道阿塞拜疆沙拉主要由简单的蔬菜和酸味酱汁组成。制作非常简单，只需几分钟，并且最好保持凉爽食用。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式凉拌沙拉
- 预估成本S$8.34 S$2.09 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.42
- S$1.70
- S$1.61
- S$0.73
- S$1.02
- S$0.67
- S$0.70
- S$0.48
- S$0.01
9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将柿子椒、蘑菇、莳萝、洋葱和橄榄切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合在一个沙拉碗中，与玉米一起。 ≈ 4 分钟
- 将橄榄油、柠檬汁、石榴糖浆和盐搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将酱汁淋在沙拉上，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
账单
红椒蘑菇沙拉
- 1 个红柿子椒，烤熟后切成小块S$1.42
- 柠檬水浸泡的蘑菇S$1.70
- 新鲜欧芹，切碎S$1.61
- 玉米粒S$0.73
- 切碎的绿色橄榄S$1.02
- 切碎的青洋葱S$0.67
- 橄榄油S$0.70
- 柠檬汁S$0.48
- 盐S$0.01
总计S$8.34
即人均 S$2.09
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、搅拌器、打蛋器、刀
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