放大照片
这道德国沙拉将甜菜根和海葡萄与蜂蜜油醋汁混合。它可以在提前准备，然后冷食。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置3 小时
- 总计3 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式水煮
- 预估成本S$9.13 S$1.14 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.28
- S$1.13
- S$2.20
- S$2.21
橄榄油和醋的混合物
- S$0.14
- S$0.08
- S$0.40
- S$0.03
- S$0.66
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用冷水冲洗海螺，浸泡片刻，然后煮熟。包装上标示的时间过长，不适合做沙拉。将胡萝卜切成丁，洋葱切碎。另外准备油醋汁。
- 充分混合所有材料，确保蜂蜜完全溶解。将混合物淋在沙拉上，放入冰箱冷藏几个小时，期间不时搅拌。在食用前加入香草。
账单
甜菜根沙拉和红珊瑚
- 400 克罐装煮熟的甜菜S$2.28
- 200 克珊瑚S$1.13
- 4个新鲜洋葱S$2.20
- 欧芹S$2.21
- 3 汤匙油S$0.14
- 2 汤匙醋S$0.08
- 1 汤匙蜂蜜S$0.40
- 盐S$0.03
- 胡椒S$0.66
总计S$9.13
即人均 S$1.14
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅
- 餐盘
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。