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这些具有异域风味的薄饼，是品尝哥特兰的香料——一种稀有且珍贵的食材——的绝佳方式。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$14.11 S$3.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$4.44
- S$0.53
- S$3.94
- S$1.88
- S$2.84
- S$0.34
- S$0.14
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将三粒 জাফর兰与少量糖混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 将其与米布丁、鸡蛋、葡萄、香料、杏仁和柠檬皮一起混合。 ≈ 4 分钟
- 将食材放入事先涂抹过黄油的烤盘中。 ≈ 3 分钟
- 在200°C的烤箱底部烤大约30分钟，直到表面变硬并呈现金黄色。
- 搭配覆盆子果酱和鲜奶油，趁温热享用。 ≈ 2 分钟
账单
哥得兰藏红花米糕
- 1 升米布丁，已煮熟S$4.44
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 1 包印度教香料（0.5 克）S$3.94
- 1 份葡萄干 (约 100 克)S$1.88
- 1 份杏仁粉 (约 1 升)S$2.84
- 1 汤匙黄油S$0.34
- 一点糖S$0.14
总计S$14.11
即人均 S$3.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烤盘、黄油烤盘或焗烤盘，烤箱
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