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一道米布丁甜点，上面覆盖着菠萝和白奶酪，呈菱形切块。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间1 小时
- 静置2 小时
- 总计3 小时 30 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$15.44 S$2.57 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
食材
人
- S$3.10
- S$0.52
- S$1.58
- S$1.06
- S$1.12
- S$0.54
- S$6.90
- S$0.60
- S$0.02
价格采集自新加坡超市。
做法
- 预热烤箱至180°C。
- 在一个小锅中，将牛奶、大米和少许盐一起煮沸，然后用小火炖煮25分钟，盖上锅盖。
- 在煮好的米饭中，加入鸡蛋、糖粉、软化的黄油、白奶酪和柠檬汁。 ≈ 4 分钟
- 涂抹一个烤盘，在烤盘上均匀地铺一层这种混合物，然后将菠萝片放在上面，放入烤箱，烤35分钟。
- 待其冷却后，切成菱形或正方形，并用水果进行装饰。
账单
米饭菠萝白奶酪甜点
- 1 升牛奶S$3.10
- 250 克大米S$0.52
- 350 克菠萝，切块S$1.58
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 50 克黄油S$1.12
- 100 克糖粉S$0.54
- 250 克奶油奶酪S$6.90
- 半个柠檬，榨汁S$0.60
- 盐，少许S$0.02
总计S$15.44
即人均 S$2.57
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅、模具、打蛋器
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