奶酪和培根卷

做法

1. 在炉灶上涂抹少量油。 ≈ 3 分钟
2. 将干酵母、糖和温水混合在一起。 ≈ 4 分钟
3. 充分搅拌，然后盖上盖子，静置 5 分钟（或直到出现泡沫）。 ⏱ 5 分钟
4. 在一个大碗中，将面粉、酵母和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
5. 加入液体材料，搅拌至形成光滑、有弹性的面团（大约需要三分钟）。 ≈ 4 分钟
6. 将面团放在撒了少量面粉的表面上，揉捏面团两到三分钟。 ≈ 10 分钟
7. 将面团放回碗中。 ≈ 3 分钟
8. 盖上盖子，放在温暖的地方，直到混合物体积变为原来的两倍。 ≈ 3 分钟
9. 打开烤箱。 ⏱ ≈ 35 分钟
10. 将面团放在撒了少量面粉的表面上，然后轻轻地将其压平。 ≈ 3 分钟
11. 将面团分成八等份，大小基本一致，然后在奶酪和培根卷上撒上。 ≈ 8 分钟
12. 将卷饼放在略微涂油的烤盘上，然后烤制 10 到 15 分钟（或直到它们呈现金黄色）。 ⏱ 15 分钟