挪威酸奶油粥

挪威酸奶油粥

甜点

挪威的节日粥:一种用浓稠的酸奶和面粉一起煮制,直到变成类似黄油的浓稠物,然后加入牛奶,并加入糖和肉桂一起享用的食物。

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奶油燕麦粥是一种美味的奶油状食物,通常在节日和特殊场合享用。这份食谱将一步一步地指导您制作这种燕麦粥,它加入了融化的黄油、肉桂和糖。

食材与做法

  • 准备时间5 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炖锅
  • 素食

食材

4 人
  • S$0.14
  • S$1.71

做法

  1. 将酸奶加热至沸腾,然后煮2分钟。
  2. 将一半的面粉加入,并用打蛋器搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  3. 继续搅拌,直到粥煮好,脂肪开始分离并浮到表面。
  4. 用勺子舀出适量的黄油,并备用。然后加入剩余的面粉。 ≈ 4 分钟
  5. 逐渐地,一点一点地加入牛奶,同时不断搅拌。
  6. 煮 5 分钟,然后加入盐。趁热食用,淋上之前留下的黄油,撒上糖和肉桂粉。

厨具

  • 锅、打蛋器、勺

开始之前

食材

  • 400 克全脂酸奶 (脂肪含量 35%)
  • 100 克麦粉
  • 500到600毫升的牛奶
  • 大约 1/4 茶匙的盐
  • 用于装饰的糖和肉桂

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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