罗多普山

做法

1. 在牛奶锅中加入水、少许盐和少许黄油。 ≈ 3 分钟
2. 水烧开后，加入稻米。 ≈ 3 分钟
3. 煮好后，将其倒入比牛奶锅更大的容器中。 ≈ 3 分钟
4. 待冷却后，如果米饭看起来比较干，可以加入额外的黄油、鸡蛋、奶酪和磨碎的奶酪。 ⏱ ≈ 20 分钟
5. 所有这些材料都应该充分混合，最好是手工搅拌。 ≈ 3 分钟
6. 在一个涂有黄油的盘子里，先放一半的意面，然后将所有馅料倒入 – 最好用手操作。 ≈ 3 分钟
7. 然后，将剩余的面条覆盖在上面。 ≈ 3 分钟
8. 我们将边缘折叠起来，然后在表面涂上黄油，然后放入烤箱，但不是烤箱，而是用炉灶加热——先加热一面，然后翻过来，再加热另一面。 ⏱ ≈ 35 分钟
9. 烹饪完成后，将菜肴切成菱形，然后上桌食用。 ≈ 3 分钟