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“稻 Casimir”是一种瑞士风味的咖喱：用鸡肉丁搭配桃子，淋上浓郁的咖喱酱汁。建议搭配米饭食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$12.09 S$3.02 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$8.15
- S$2.55
- S$0.02
- S$0.44
- S$0.80
- S$0.13
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用盐和胡椒粉调味，将鸡肉片切成 1 厘米 x 5 厘米的条状，然后在少许油中浸泡一下。
- 将桃子切成小块，然后加入。 ≈ 8 分钟
- 盖上锅盖，煮约十分钟，然后加入一些罐头桃子的汁进行调味。
- 加入奶油和咖喱，然后煮至汤汁浓稠。用桃子汁来调整口味。
- 调整咖喱、盐和胡椒的用量。 ≈ 2 分钟
- 请立即上菜，使用稻米。 ≈ 2 分钟
账单
瑞士稻 Casimir 制作的，咖喱鸡搭配桃子
- 500 克火鸡肉片S$8.15
- 一盒桃子罐头S$2.55
- 盐S$0.02
- 胡椒S$0.44
- 2 汤匙咖喱粉（英式风格）S$0.80
- 食用油，用于烹饪S$0.13
总计S$12.09
即人均 S$3.02
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大锅
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