Ryż Casimire, kurczak z curry i brzoskwinią

Ryż Casimire, kurczak z curry i brzoskwinią

Dania główne

Ta szwajcarska wersja curry łączy mielone mięso z indyka, brzoskwinie i kremową salsą curry. To oryginalne i sycące danie, które najlepiej smakuje z ryżem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ryż Casimir to szwajcarska wersja curry – duszona kurczak z brzoskwinią, polana kremową salsą curry. Podawaj z ryżem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt30,06 zł 7,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 24,71 zł
  • 1,80 zł
  • 0,06 zł
  • 0,27 zł
  • 2,84 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Posólcie i popieprzcie kotlety, pokrójcie je na paski o wymiarach 1 cm na 5 cm i polóżcie je na talerzu, posmarowane jajkiem i odrobiną oleju.
  2. Pokrójcie brzoskwinie na małe kawałki i dodajcie je. ≈ 8 min
  3. Gotuj pod przykryciem przez około ćwierć godziny, a następnie zdejmij przykrywkę i dodaj trochę soku z brzoskwiń z puszki.
  4. Dodaj śmietanę i curry, a następnie gotuj, aż powstanie gładka, kremowa sos. Rozcieńcz sokiem z brzoskwiń.
  5. Doprawcie danie curry, solą i pieprzem. ≈ 2 min
  6. Podawaj od razu, z ryżem. ≈ 2 min

Rachunek

Ryż Casimire, kurczak z curry i brzoskwinią

  • 500 g filetek z indyka24,71 zł
  • Jedna duża puszka brzoskwiń w syropie1,80 zł
  • Sel0,06 zł
  • pieprz0,27 zł
  • 2 łyżki curry w proszku (w stylu brytyjskim)2,84 zł
  • olej, do gotowania0,38 zł

Razem30,06 zł

czyli 7,52 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g filetek z indyka
  • Jedna duża puszka brzoskwiń w syropie
  • Sel
  • pieprz
  • 2 łyżki curry w proszku (w stylu brytyjskim)
  • 200 ml śmietanki
  • olej, do gotowania
  • ryż, do podania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗