放大照片
这道菜是稻米搭配辣椒的简单又美味的版本。非常适合快速享用一顿美味的餐点！
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$0.51 S$0.13 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.09
- S$0.10
- S$0.04
- S$0.14
- S$0.01
- S$0.13
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 轻轻地压碎豌豆，然后在少量水中煮至变软。
- 加入花生油、洋葱、大蒜以及一些香料，然后用油进行翻炒。
- 接下来，加入到稻米的准备工作中。 ≈ 3 分钟
- 待其静置几分钟后，关闭燃气，让其冷却。
- 冷却后，将酸奶加入混合物中，并充分搅拌。
- 在小锅中加热食用油，然后加入姜末和咖喱粉。
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 将其加入到配方中。 ≈ 3 分钟
账单
用大米、辣椒和大蒜
- 大蒜 – 2 瓣S$0.09
- 辣椒 – 2 (新鲜或干燥的辣椒)S$0.10
- 香料（黑胡椒） – 1/2 茶匙S$0.04
- 面 – 1 杯S$0.14
- 盐 – 根据需要S$0.01
- 食用油 – 1 汤匙 (用于咖啡店)S$0.13
总计S$0.51
即人均 S$0.13
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶，牛奶锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。