鸡肉、香菇和稻米

鸡肉、香菇和稻米

主菜

这道菜味道浓郁,制作简单,非常适合家庭聚餐。稻米与鸡肉和香菇一起慢炖,呈现出美味的口感。

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尝试这道简单又美味的稻米、鸡肉和香菇的食谱。这种菜肴非常适合日常用餐,富含营养,非常适合全家食用。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置5 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$8.43 S$2.11 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.81
  • S$0.52
  • S$1.70
  • S$5.40

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将山羊蛋放入水中浸泡,以便沥干水分。
  2. 接下来,将它们放入鸡汤中煮沸,大约煮2分钟。
  3. 清洗鸡肉。 ≈ 8 分钟
  4. 将食材彻底沥干水分,然后切成合适的块状。 ≈ 8 分钟
  5. 将蘑菇浸泡一段时间,使其变软。
  6. 切成薄片。 ≈ 8 分钟
  7. 将鸡肉、巴黎蘑菇和香菇放入牛奶锅中。 ≈ 3 分钟
  8. 加入香料,混合均匀。 ≈ 4 分钟
  9. 请放一放。
  10. 煮熟水稻。
  11. 在牛奶锅中煮至变熟。
  12. 接下来,将鸡肉、巴黎蘑菇和椰蓉均匀地铺在表面。 ≈ 3 分钟
  13. 降低火力,让食材慢慢炖煮一段时间。
  14. 然后加入鸭蛋。 ≈ 3 分钟
  15. 盖上锅盖,煮至米饭熟透。

账单

鸡肉、香菇和稻米

  • 未精炼的花蜜:300克S$0.81
  • 稻米:1 碗S$0.52
  • 稻草蘑:2 块S$1.70
  • 红芒果:4个S$5.40

总计S$8.43

即人均 S$2.11

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炉灶,牛奶锅

开始之前

食材

  • 未精炼的花蜜:300克
  • 稻米:1 碗
  • 鸡腿(大腿):200克
  • 稻草蘑:2 块
  • 红芒果:4个
  • 鸡肉汁:1 杯
  • 半杯过滤后的水
  • 根据个人口味调整调味料

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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