椰奶的风险

椰奶的风险

甜点

这是一种传统的印度甜点,以棕榈糖调味,特别适合在寒冷的季节食用。适合 4-6 人食用。

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这是一种传统的印度甜点,以棕榈糖调味,非常适合在冬季食用。椰奶甜点是印度社会中一种非常受欢迎和传统的甜点,通常在冬季制作。这种甜点的特点在于使用棕榈糖代替普通糖,使其具有独特的风味和香气。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 静置5 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式牛奶炖
  • 预估成本S$3.78 S$0.95 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.52
  • S$0.58
  • S$0.33
  • S$0.71
  • S$1.64

5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将稻米和水混合,浸泡15到20分钟,然后倒掉水。
  2. 在一个牛奶锅中加热牛奶。
  3. 当开始沸腾时,加入月桂叶和豆蔻。
  4. 当奶开始变得浓稠时,逐渐加入稻谷,用小火慢炖,并不断搅拌。
  5. 当米饭煮熟,牛奶变得浓稠后,从火上移开锅,静置5到7分钟。
  6. 接下来,加入糖(最好先将糖溶解在少量温牛奶中,以避免结块)。 ≈ 3 分钟
  7. 将蜂蜜加入后,再次加热几分钟,然后加入葡萄和核桃。
  8. 如果土豆泥非常浓稠,请关闭火源,然后趁热或冷食。 ≈ 2 分钟

账单

椰奶的风险

  • 稻米 – 1/2 杯S$0.52
  • 牛奶 – 1 升 (无乳糖)S$0.58
  • 丁香节 – 2S$0.33
  • 葡萄 – 1 汤匙S$0.71
  • 杏仁 (巴西坚果/杏仁) – 2 汤匙 (切碎)S$1.64

总计S$3.78

即人均 S$0.95

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶炖菜,木勺

开始之前

食材

  • 稻米 – 1/2 杯
  • 牛奶 – 1 升 (无乳糖)
  • 大麦糖 – 1/2 杯 (根据个人口味调整)
  • 茶叶片 (1)
  • 丁香节 – 2
  • 葡萄 – 1 汤匙
  • 杏仁 (巴西坚果/杏仁) – 2 汤匙 (切碎)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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