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这些南瓜意大利饺是一种美味且色彩鲜艳的开胃菜,能让味蕾得到满足。南瓜的清甜与奶油酱的融合,口感独特。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四,平底锅
- 预估成本S$1.78 S$0.45 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.43
- S$0.27
- S$0.03
- S$0.01
- S$0.69
- S$0.26
- S$0.09
7 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 准备一份由面粉、鸡蛋和油制成的面团。 ≈ 3 分钟
- 可以是摊开的,也可以使用薄饼制作机制作而成。 ≈ 3 分钟
- 将面团均匀地铺在铺有面粉的案板上。 ≈ 4 分钟
- 将蛋黄与水混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 然后,用这种混合物涂抹面团。 ≈ 4 分钟
- 在平底锅中,先炒香切好的洋葱和南瓜。
- 加入蔬菜汤来稀释。
- 将它们分成小块,均匀地撒在面团上 ≈ 3 分钟
- 将 Teigh 的第二部分放在上面。 ≈ 3 分钟
- 意大利饺子,圆形形状,具有很强的视觉吸引力。 ≈ 3 分钟
- 用叉子覆盖边缘 ≈ 3 分钟
- 将意大利饺子放入沸水中。
- 等待:在平底锅中融化黄油。
- 加入迷迭香条 ≈ 3 分钟
- 让其作用1到2分钟
账单
意大利南瓜饺配酱
- 300 克面粉 (类型 00 或类似)S$0.43
- 1个鸡蛋,用于涂抹S$0.27
- 2 汤匙咖啡油S$0.03
- 盐S$0.01
- 60 克大蒜,切碎S$0.69
- 几根迷迭香S$0.26
- 盐、肉桂S$0.09
总计S$1.78
即人均 S$0.45
参考价格,因商店而异。
厨具
- 面粉撒粉板、压面机、烤箱、平底锅
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