Ravioli z dynią z sosem
Spróbuj tych ravioli z dynią – pysznego i wegetariańskiego dania, idealnego na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
Te ravioli z dyni to pyszne i kolorowe danie, które zachwyci podniebienie. Połączenie delikatnej dyni i kremowej sosu jest wyjątkowe.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery, Patelnia
- Szacowany koszt4,64 zł 1,16 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,66 zł
- 0,48 zł
- 0,10 zł
- 0,06 zł
- 2,10 zł
- 0,79 zł
- 0,45 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotuj ciasto z mąki, jajka i oleju. ≈ 3 min
- być rozłożonym lub być formowanym przy użyciu specjalnej maszyny do przygotowywania naleśników ≈ 3 min
- Rozłóż ciasto na desce posypanej mąką. ≈ 4 min
- Wymieszaj żółtka jaj z wodą. ≈ 4 min
- i następnie posmarować ciasto tym preparatem. ≈ 4 min
- Podsmaż w patelni poszatkowane cukinie i dynie.
- Dodaj bulion warzywny, aby rozcieńczyć.
- Rozłożyć je równomiernie na cieście w małych porcjach. ≈ 3 min
- Umieść drugą część konstrukcji Teigh na wierzchu. ≈ 3 min
- Ravioli o okrągłym kształcie, to estetyczne rozwiązanie. ≈ 3 min
- Owiń krawędzie widelcem. ≈ 3 min
- Dodaj ravioli do wrzącej wody.
- Na początek: rozpuścić masło w rondlu.
- Dodaj paski z lawendy. ≈ 3 min
- Pozostaw na 1-2 minuty.
Rachunek
Ravioli z dynią z sosem
- 300 g mąki (rodzaju 00 lub podobnej)0,66 zł
- 1 żółtko do posmarowania0,48 zł
- 2 łyżki oleju do kawy0,10 zł
- Sel0,06 zł
- 60 g drobno posiekanej cebuli2,10 zł
- kilka gałązek rozmarynu0,79 zł
- Goździk, gałka muszkatołowa0,45 zł
Razem4,64 zł
czyli 1,16 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerzyk do mączenia, wałek do makaronu, piec, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.