放大照片
皮兹是一种由土苹果和肉馅组成的传统波兰菜肴。
食材与做法
- 准备时间40 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式用沸水煮
- 预估成本S$11.17 S$2.79 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$4.75
- S$0.53
- S$0.13
- S$2.90
- S$0.55
- S$0.22
- S$1.70
- S$0.05
- S$0.01
- S$0.33
10 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将土豆泥捣碎，待其冷却后，放入土豆泥捣具。加入面粉、鸡蛋和盐，然后揉成面团。将面团制成肉丸状，再切成小块。
- 准备馅料：先将切碎的洋葱在油中炒香。将小面包浸泡后挤干，再与肉一起切碎。与洋葱混合，并加入调味料。
- 将肉块放在每块面团上，捏成肉丸，然后放入沸水中煮。
- 上菜前，撒上切碎的细香葱。 ≈ 2 分钟
账单
波兰肉馅土豆团子
- 1公斤的土苹果S$4.75
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 大约 190 克面粉S$0.13
- 25 克熟牛肉S$2.90
- 1. 洋葱S$0.55
- 1 汤匙番茄酱S$0.22
- 一些巴黎蘑菇S$1.70
- 1 汤匙食用油S$0.05
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$11.17
即人均 S$2.79
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、土豆泥捣碎器、研磨器、煎锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。